قوته - اثيوبي شلبيسا

قهوة اثيوبيا شلبيسا

المنطقة/ قيدب

السلالة/ هيرليوم

المعالجة/ مغسول

خوخ ، عسل ، عطري ، حلو

تأتي القهوة من المنطقة الجنوبية لأثيوبيا

تمتاز القهوة بقوام جميل ورائع ومثالي 

مناسب لاستخدامات:

الاسبريسو والتقطير

وصفة مقترحه للتقطير درجة حرارة 88

20جرام 

300 ملي

3:00 دقائق

الدفعة الأولى: 

40ملي ترطيب 30 ثانية

الدفعة الثانية:

60ملي والاجمالي 100ملي

الدفعة الثالثة:

60ملي والاجمالي 160

الدفعة الرابعة:

140ملي صب متواصل في الوسط

التحضير خلال 3:00 دقائق